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    又用另外一口大铁锅煮了一些鸡蛋，煮熟之后把壳剥掉，一会儿也能放进锅里面一起卤着吃。

    然后许菡就来开始揉面了，把醒发好的面团，切成大小合适的面剂子。

    揉成两头细的长条，用擀面杖擀成面片在卷起来，卷成一个卷，压成一个新的面剂子之后重新擀一下。这样做出来的馍劲道更好吃。

    擀馍的时候不能太薄了，要厚度适中才行，要不然不容易烙熟。

    全部擀好之后，刚开始擀的也已经醒发好了，于是许菡就开始烙馍。

    直接把馍刚到锅里面，不要加油直接炕就行，等炕到两面金黄的时候就完全熟透了。

    做好的就先放到空间里面，免得太凉了不好吃，等所有的都做完之后也到了吃午饭的时间。

    今天道长和陆川是不回来吃午饭的，赵爷爷和许菡就直接吃的肉夹馍，简单又好吃。

    肉卤好之后，用刀剁碎，也可以往里面加一些青椒或者是香菜之类的配菜。

    把馍给从中间化开，把肉加进去，肉夹馍就完成了。简单又美味，干活的时候饿了就能直接吃。

    “好吃！真的好香呀！”许菡大口吃着肉夹馍，模糊不清的说道。

    “是挺好吃的，尤其是这个馍，特别好吃！小菡你的面食做的是真好！”赵爷爷夸奖道。

    “赵爷爷您喜欢吃，等以后有时间了我再多做一些面食给您吃。”

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