第40章 包粽子-《穿越荒年之我疯狂囤物资》
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烧开之后,用余火煨着闷一夜,明天早上再盛出来,就可以吃了。
要是煮的时间短了,粽子里面容易夹生。不好吃!
陆川在厨房煮粽子,许菡则是用竹笋壳包红豆馅的粽子。
把红豆、糯米、白米、白糖按照一定比例混合好就可以开始包粽子了。
按照同样的包法包好就行。竹笋壳包的粽子会比箬竹叶包的要大一些。
这些粽叶到时候也可以弄一点放空间里面保存,大旱之后肯定没有这些东西了,到时候想吃粽子都吃不到了。
一直包到晚上十点钟,许菡才起身收拾收拾准备睡觉。
第二日一早,许菡起床之后立马来到厨房,看看昨天煮的粽子怎么样了?
剥开一个尝了尝味道,嗯!很好吃!软糯香甜很成功!
然后立马拿出一个给陆川尝尝,不出意外的又获得了陆川的好评!
两人干脆早餐也不做了,直接吃个粽子当做早餐就行了!
吃完之后,陆川继续去打猎,许菡则是把芦苇叶煮一下,用来包黑米馅的粽子。
就这样一直包到下午,才把所有的粽子全部包完,一共包了五竹筐的粽子。这些粽子够吃好久了,许菡一个人一边包一边煮。
倒也不浪费一点点时间。
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